Mürbteig Premium Artikel-Nr.: 985001

Fertigmehl für Mürbteig
Gebinde: 10.0 kg im Sack

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  • Mürbteig Premium

Anwendung:

Fertigmehl für Mürbteig im All-In-Verfahren.

Der hergestellte Teig kann sofort weiterverarbeitet werden.

 

Grundrezept:

      1,000 kg   BREISGAU Mürbteig Premium

      0,400 kg   Butter / Margarine

      0,100 kg   Vollei / Wasser

=    1,500 kg   Mürbteig